Roma, 22 nov. 18 - L’Istituto Italo Latino-Americano e l’ambasciata di Cuba in Italia hanno presentato lunedì 12 novembre in questa capitale il XXVIII congresso internazionale della Sociedad Italo-Latinoamerica de Etnomedicina (SILAE), che si svolgerà tra un anno, dal 16 al 20 settembre 2019, all’Avana.
La SILAE ha come obiettivo strategico la ricerca, lo studio, la valorizzazione, lo sviluppo, l'insegnamento, la divulgazione della coltivazione, trasformazione, commercializzazione ed utilizzo delle piante di interesse alimentare e/o officinale e di loro derivati, in particolare nei diversi paesi dell'America Latina ed Europei, nonché di altri paesi dell'area Asiatica e dell'Africa dove è particolarmente sviluppato il ricorso alla medicina naturale e di applicare i risultati degli studi effettuati per contribuire allo sviluppo dei settori farmaceutico, nutraceutico, cosmetico, termale, alimentare, agronomico e zootecnico. In tale ambito promuove la promozione e lo sviluppo delle ricerche nei campi dell'antropologia, dell'etnobotanica, dell'etnomedicina, della fitochimica, farmacologia e farmacognosia, della chimica degli alimenti e della nutraceutica, del termalismo e della medicina termale e l' applicazione dei risultati di tali studi per contribuire allo sviluppo di diversi settori produttivi. L’attività della SILAE prevede un importante intercambio culturale e la formazione tecnico scientifica di docenti, ricercatori, giovani laureati tra l'Italia e l'America Latina.
Fonte: Il Giornale Diplomatico
