La Federación Culinaria de Cuba participa en la sexta edición de la Fiesta Gastronómica Cultural y Artesanal de la Comida Ancestral
Mérida, Yucatán — La Federación Culinaria de Cuba estará presente en la sexta edición de la Fiesta Gastronómica Cultural y Artesanal de la Comida Ancestral, evento que se realizará los días 28 y 29 de noviembre en el recinto ferial Siglo XXI de Mérida, Yucatán. El reconocido Chef Santiago Gutiérrez Lezcano, vicepresidente primero de la Federación, representará a Cuba y a sus cocineros en esta celebración que promueve el rescate y la valorización de las tradiciones culinarias ancestrales.




