Celaya, Guanajuato. – Con una colorida ceremonia inaugural dio comienzo el 8° Festival de la Cajeta en Celaya, que este año tiene como país invitado de honor a Cuba, fortaleciendo así los lazos culturales y de amistad entre ambas naciones.
La Embajada de Cuba en México estuvo representada en el evento por la Consejera de Cultura, Norma Rodríguez Derivet, quien destacó la importancia de estos espacios de intercambio cultural. "Es un honor para Cuba ser el país invitado en este prestigioso festival que celebra las tradiciones dulceras más arraigadas de México. La cajeta celayense, con su elaboración artesanal y su exquisito sabor, nos permite compartir la dulzura que tanto caracteriza a los pueblos de Cuba y México", expresó la diplomática cubana.
El Festival, que se desarrollará del 13 al 16 de noviembre, reúne a 170 expositores y espera superar la afluencia de visitantes de ediciones anteriores. La presencia cubana se manifestará a través de muestras culturales, música tradicional y espacios de promoción turística.
Este evento refuerza los vínculos de hermandad entre Cuba y el estado de Guanajuato, demostrando que la cultura y la gastronomía son puentes naturales entre los pueblos.
(EmbaCuMex)