(Dakar, le 12 décembre 2023) Les possibilités de coopération et d'échanges dans le domaine de la formation académique et professionnelle ont été au centre de l'échange tenu mardi par madame l'ambassadeur cubain dans la capitale Maydolis B. Sosa Hilton avec le Conseil d'Administration de l'Ecole Nationale de Formation Hôtelière et Touristique Cheikh Amala Sy, ENFHT.
A son arrivée, les étudiants et les enseignants, conduits par son directeur M. Moussa Thior, ont accueilli la diplomate, qui était accompagnée de la Troisième Secrétaire de la Mission, Karla J. Montoro Sosa, et lui ont souhaité un agréable séjour dans l'institution académique.
Dans la continuité des échanges précédents entre Sosa Hilton et la plus haute autorité du centre, la visite visait à mieux connaître les processus de formation curriculaire mis en œuvre, ainsi que les aspects pour lesquels il existe une possibilité de développer des projets de coopération avec des homologues cubains.
Dans ce sens, M. Thior a expliqué qu'ils sont en train de moderniser les programmes académiques, ainsi que les installations de l'école ; en même temps, il a commenté l'intention d'élever la certification actuelle à la catégorie de niveau supérieur par le biais d'un diplôme qui ne couvre pas seulement les spécialités techniques, mais aussi la gestion du tourisme.
Pour sa part, Sosa Hilton a souligné le rôle clé et de premier plan joué par l'ENFHT dans la formation et la préparation des futurs professionnels de l'industrie dite des loisirs, dont les performances et les compétences constituent un point critique et sensible dans la chaîne de valeur du secteur dans n'importe quel pays, influençant directement les niveaux de satisfaction des clients.
De même, après avoir remercié l'intérêt pour la recherche de partenariats avec Cuba, il a félicité le travail de l'École et son engagement à élever les standards des entités et des services touristiques qui sont promus à partir du Sénégal.
A la fin de l'échange, l'équipe de direction de l'ENFHT a invité les visiteurs à faire une courte visite des installations, et ainsi, apprécier de première main comment une journée d'apprentissage se déroule dans cette institution, tout en dialoguant avec les étudiants et les enseignants sur leurs expériences quotidiennes.
L'ambassadeur a remercié l'accueil chaleureux, réitérant la volonté totale de renforcer les liens entre l'Ecole et les institutions dirigeantes de cette activité dans les Grandes Antilles. "Le but suprême sera de favoriser une relation meilleure et diversifiée entre Cuba et le pays de la Téranga (Hospitalité)", a-t-elle souligné.
Créée en 1959, l'Ecole Nationale Supérieure d'Hôtellerie et de Tourisme Cheikh Amala Sy est la seule structure de formation technique professionnelle en Afrique francophone, accueillant des étudiants du Mali, de la Côte d'Ivoire et du Burkina Faso, entre autres. Sa création répond à l'identification du tourisme sénégalais comme deuxième secteur économique du pays et cinquième destination la plus visitée du continent (EmbaCuba Sénégal).
