La cubana Kenia Borges Broton, cantinera del bar Breeza del Hotel Meliá Internacional de Varadero, resultó ganadora del primer lugar en la Categoría Nacional en la primera competencia internacional de mujeres con el nombre de Barlady, efectuada durante los días 8 y 9 de marzo en el Hotel Presidente en Atenas.
La competencia incluyó dos categorías: Cóctel Clásico y Cóctel Nacional, este último debía contener un elemento local o inspiración de cada país representativo. Contó con la participación de representantes de 16 países que presentaron sus creaciones de cocteles y Kenia se impuso con su coctel “Perla del Norte” en la Categoría Nacional.
Fue acompañada por Eddis Naranjo Carrillo, presidente de la Asociación de Cantineros de Cuba, y Luisa Pérez Carballeira, subdirectora general de Operaciones y Calidad y presidenta de la Red de Turismo Accesible en Cuba.
La joven cubana expresó que: “Cada día somos más mujeres las que nos sumamos a esta profesión, conozco muchas guerreras que han sido ejemplo para mí, estamos tomando mucha fuerza en un mundo que se decía “solo de hombres”. La mujer cubana es fuerte y convierte en logros y oro todo lo que toca con delicadeza y amor y eso nos hace únicas e indestructibles”.