Realizan en el INACAP Festival de culinaria cubana
En su actividad final del Curso de Gastronomía se hizo honor a la Cultura Culinaria cubana con tragos tradicionales donde no faltó el típico mojito. Platos típicos como el congrí, la ropa vieja, el picadillo a La Habanera y la yuca con mojo estuvieron presentes para deleite de los participantes. También hubo postres como la natilla de chocolate y el flan.
De lujo estuvieron sus estudiantes, entre los que se contaba una estudiante cubana, así como un profesor de nuestro país entre sus docentes.




