Conocieron chefs cubanos "Saberes, sabores y aromas del Perú".
Entre el miércoles 25 de octubre y el lunes 06 de noviembre, Lima, la capital del Perú, el destino culinario más importante de América Latina, recibió con los brazos abiertos a una importante delegación de cuarenta y tres miembros de la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba, FACRC, encabezada por la chef Josefa Vanega Santos, presidenta de la Asociación Culinaria de Mayabeque; en representación del chef Eddy Fernández Monte, presidente FACRC; así como a un selecto grupo de diez representantes de reconocidos paladares habaneros, La Guarida y 7 Días, de la mano de Niur